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2、菊粉添加量对蛋白凝胶蒸煮得率的影响由图2可知，蛋白凝胶的蒸煮得率随着菊粉添加量的增加，呈先上升后下降趋势，在2.5％时达到最大值，为81.84％。可能是在均质及加热过程中，在水的作用下，菊粉充分溶

中国消费者报北京讯记者孟刚 杜科）9月12日，2024年中国国际服务贸易交易会在北京开幕，将持续至16日。今年的主题为“全球服务，互惠共享”。通过展览展示、洽谈推介、成果发布、

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“保水虾仁”乱象：磷酸盐超标145%，水产品安全引担忧央视3·15晚会揭露了部分水产品加工企业的黑幕：为牟取暴利，一些企业违规超量添加保水剂磷酸盐），甚至通过&l

据欧亚经济委员会官网3月5日消息：欧亚经济委员会理事会修订《植物检疫控制监督）程序条例》，以规范植物检验检疫人员开展产品包装标签的管控工作。该举措旨在新标准下规范植物检验工作，该文件的现行版本未对进口

美国化工巨头亨斯迈近日在欧洲市场上新推出这款牌号为KRYSTALFLEXPE505的玻璃层压领域用脂肪族TPU光学级薄膜。该产品硬度高、柔韧性强、透明度高，具有优异的耐冲击性、耐穿透性和紫外光稳定性，

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3月8日，国家药监局发布《境外已上市境内未上市化学药品药学研究与评价技术要求(试行)》。这项技术规定从发布之日起实施。与国外相比，中国的药品研发能力差距很大。进口药物和仿制药是中国药物的主要来源。特别

2结果与分析薄荷直接榨汁测得总固形物含量TSS）为6.7°Brix,pH5.5，这些值与通常用作发酵的水果如苹果TSS:20.5°Brix）有很大不同。这可能也导致了薄荷发酵时间40h

中国消费者报报道记者任震宇）3月13日，中国消费者协会发布了《2023年100个城市消费者满意度测评报告》以下简称《报告》）。测评结果显示，2023年全国100个城市消费者满意度综合得分为79.92分

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中国消费者报石家庄讯记者 李建）3月14日，永定城京津冀固安国际商贸城）正式发布“永定城售后服务管理规则”，标志着该城将全面推行“基础售后服务、无理由退换货服务、先行赔付服务”三项售后管理措施。当天，